人类无法抵御的诱惑 - 金苹果

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金秋季节，正是金苹果(quince，golden apple，榅桲)成熟的时候，远远就可以闻到它散发出的诱人芳香。傍晚时分，仰天躺在果园的草坪上，沐浴着金色的夕阳，远看是无垢无瑕湛蓝的苍穹，近看是挂在树稍上金灿灿的金苹果。晚风拂面而来，甚是惬意。良辰美景没有好相机，只得用手机拍下这短暂的好时光。

园子里有苹果形、梨形、番石榴形金苹果。其中，苹果形最为美观。用力摇摇金苹果的树杆，不用念咒语，果子就扑簌扑簌往下掉，散落一地。看到这情景，引起在一旁的小女儿Janney兴奋地阵阵尖叫。

金苹果是一种古老的水果，从俄国到南非，在地球上分布广泛。它在晚春开出绚丽壮观的花朵，成熟在深秋。果子芳香迷人，有着土豪金颜色变幻莫测的外形。除此之外，它在宗教、文化上都留有深深的足迹。据研究推测，夏娃生活的伊甸园位于金苹果的故乡高加索区域，诱惑夏娃的禁果极有可能就是金苹果；在希腊神话中，著名的特洛伊战争由一只金苹果引发。希腊人的求婚、结婚一度离不开金苹果。如今，它却不太被大众知晓，隐身于现代生活的幕后。仿佛一位大明星或一位国王，毫不掩饰自己，自由生活，时而拉风一下，大摇大摆地招摇过市，对众人神不知鬼不觉，这有些匪夷所思。不过，它虽然隐身有术，却还是主宰。

在加州LB生活时，以为是梨买了一只带回家放在桌上。一位到访的美国人也以为是梨，拿在手上掂量掂量，然后猛咬一口，结果崩掉了一颗大牙。因为贵，本人舍不得扔掉，在老美咬过的反面使劲才咬下一块，一咀嚼，又硬又酸又涩，以为是没长好的梨，不得不扔了；在中国大陆，本人不止一次看到有人在路旁砸金苹果。据说砸开后看看里面有无“坚果”。 金苹果不是坚果类果实。可见，无任中外大众对它都比较陌生。

作为水果，金苹果营养丰富，名副其实。它富含铁、胶质、纤维素，抗氧化能力好。对于女性，几乎没有哪一种天然食物能与之媲美；它还富含多种维生素、微量元素等，对于男性，也是一种优良的天然保健食品。

但是，无任是青的还是长成熟的金苹果，一般不宜像吃梨一样大口咀嚼生吃。成熟的金苹果去皮去核后，切成小块，放在嘴里慢慢咀嚼，可以补充维生素并品尝它的天然风味。作为食品，金苹果常常做成酱或果冻，涂在面包上，再加上一片布里奶酪（brie cheese），味道堪称绝配。新鲜出炉的金苹果酱又酸又涩，放几天后酸涩转为甘甜香醇，这是金苹果的神奇之处。吃牛排或其它荤菜时加上煮熟的金苹果作为辅菜，也很有味道。不过，本人最欣赏它的果脯，看书喝茶时来一块嚼嚼，滋味自知。

说起“金苹果”的故事，就离不开希腊神话。

在希腊神话里，金苹果与阿芙罗狄忒联系在一起。她是爱与美的女神，在罗马神话中就是维纳斯。在有些画作中，她的手上拿着“金苹果”。自然而然，人们把“金苹果”看作爱、婚姻和生育的象征，坚信它蕴含着神秘的力量使万事万物皆得圆满。

金苹果是希腊神话中的宝贝，最早出现在主神宙斯和赫拉的婚礼上。大地女神从西海岸带回一棵枝叶茂盛、长满了金苹果的大树作为结婚礼物送给宙斯和赫拉。宙斯大喜，为防宝贝被偷，派夜神的四个女儿和百头巨龙一起看守金苹果树的园子。

大力神在人间完成的12件功绩中的第11件是获得金苹果。在山林水泽女神的指点下，大力神制服了年老的河神，问清了通往金苹果树园子的路途。经过高加索山时，大力神释放了普罗米修斯。普罗米修斯带他来到提坦神阿特拉斯背负青天的地方。大力神要求阿特拉斯替他去取金苹果，自己则替阿特拉斯背负青天。阿特拉斯正希望有人来换换手，很高兴地同意了。他杀死巨龙，骗过看守的仙女，拿走了金苹果。经历了外面的花花世界后，阿特拉斯再也不愿意担当扛青天的无聊苦差事了。机灵的大力神看出了阿特拉斯的心思，平静地说道“只要给我垫上一块垫子，我不介意背负青天”。大力神让阿特拉斯替他一下，就在阿特拉斯接过担子的时候，拿起金苹果拔腿就跑。

人类英雄帕琉斯和海洋女神忒提斯的婚礼邀请众神参加，唯独女神厄里斯没有受到邀请。厄里斯怀恨在心，给婚礼送去一只金苹果，上面写着“送给最美的女神”。赫拉、雅典娜、阿芙罗狄忒三位女神为了这只金苹果引发了争执。天神宙斯让漂亮的牧羊小子帕里斯做评判。三女神为了得到金苹果，分别开出了诱人的条件：赫拉给他无上的权力,保佑他做一个高高在上的统治者；雅典娜愿意赐给他智慧和力量,鼓励他去冒险,开创出一番轰轰烈烈的英雄事业；阿芙罗狄忒答应让世界上最漂亮的女人爱上他,做他的妻子。帕里斯思来想去,觉得权力和事业以后终究会得到,唯独爱情可遇不可求，于是把金苹果给了阿芙罗狄忒。后来，帕里斯在阿芙罗狄忒的帮助下，果然迎娶了绝世美女海伦。

从此，金苹果拥有了魔力。对于现代人来说，它能满足综合保健效果外，还赋予家庭美满、事业有成、出人头地愿望实现的愿力。

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