月季、玫瑰、蔷薇

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月季、玫瑰、蔷薇

作者: 黄叶

这是十几年前看过的，大略记得一些。书店有书专门介绍月季。

现在大多庭院栽培和所有市场出售的切花，所谓“玫瑰”，园艺上称为现代月季，是以中国月季、中国香水月季为亲本跟各种玫瑰、蔷薇反复杂交培养出来的。一般城里人只知道洋文rose，不知道月季和蔷薇。

月季花型大，重瓣，一般枝条顶端只开一朵，少数会开两三朵，最主要的特征是四季开花，这是月季、月月红、月月粉、四季花等名称的由来。香水月季有香味，一般月季没香味。复叶有三片、五片小叶。月季高大直立，极少数蔓生。

玫瑰花通常单瓣，花瓣张开几乎在一个平面上，芳香浓郁，一枝通常开一朵或几朵，一年只夏季开花一次。通身密生细长的刚刺，让采花贼无从下手，所以《红楼梦》和常言中，形容尤三姐这类泼辣的姑娘是“扎手的玫瑰花”。玫瑰花的复叶至少有五片小叶。

蔷薇花蔓生或者攀援，花型小，复叶的叶片小而数多，至少五片，单瓣重瓣都有，一年只夏季开花一次，每簇花六七朵，没有特别浓的香味。

玫瑰花和月季与蔷薇的另一个明显区别，玫瑰叶面粗糙不平；蔷薇花跟月季叶面光滑，茎上的刺宽大，每节只有几根。

中国栽培玫瑰、月季、蔷薇的历史很长。唐朝时就有诗说玫瑰“大如盘”。玫瑰花跟桂花一样，被用来作蜜饯，月季用来装饰庭院和切花装饰房间，蔷薇用来作花障。

玫瑰在欧洲和中东栽培历史很长，在文学中的地位很高。中国的栽培花要多得多，牡丹、芍药、梅、兰、菊、茶花等等，占去太多注意力，月季总不太突出，更无法独居花魁，《群芳谱》中，有富贵的花，有优雅的花，有高洁的花，月季在中间，大概算是平凡而充满生机的花吧。

欧洲原没有月季，大约二百多年前的十八末十九世纪初才从中国引进，中国月季Rosa Chinensis由此得名。大约在十九世纪下半叶，欧洲才培育出玫瑰和月季杂交出来的芳香而四季开花的新品种。这就是现代月季品种迅速增长的开端。

总的来说，四季开花的蔷薇属品种，都可叫月季，无论是现代月季，还是古老的月月红、月月粉等品种。剩下的蔷薇和玫瑰就好区分了。

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